相信许多刚过完春节的市民都有这样的感受:大家相互赠送的礼盒外形气派、包装精美,不过打开一层层的包装盒,里面装的可能只有一两小瓶保健品,与宽大的包装形成强烈反差。“这送礼到底是送礼品,还是送包装?”不少人都有这样的感叹。遏制食品行业过度包装现象,现在有了越来越具体的规范。国家商务部昨日公布《食品包装规范》内贸行业标准公开征求意见稿。其中就明确规定,饮料、酒、糕点的包装空隙率不得超过55%,保健食品包装空隙率不得超过50%。
《规范》征求意见稿规定,饮料、酒、糕点、保健品、休闲食品、茶叶等食品的包装层数以及包装空隙率必须符合一定的规范。以酒类为例,商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率(即包装空隙率)不得超过55%。
规范详细规定了食品包装的设计生产原则、标志及包装废弃物的回收管理。像酒类、饮料、糕点的包装层数都不得超过3层。保健食品的包装空隙率不得超过50%,同时包装层数也必须在3层及以下。茶叶的包装空隙率将不得超过25%,包装层数也不得超过3层。
征求意见稿还明确,食品零售企业应完善食品及包装材料索证验证制度。同时零售企业提供的购物袋应选择可降解材料,厚度大于0.025毫米;同时,最大限度地利用购物袋装载食品。对于废弃物回收管理方面,征求意见稿要求零售企业应建立健全废弃物回收管理制度,应设立负责废弃物回收的机构和人员,加强对相关人员的培训,保障回收标志被有效识别。《规范》意见稿还规定,食品包装宜反映产品品质,凸显民族文化、企业文化和产品特色,简洁、清爽、美观。
据了解,本次公开征求意见截至日期至3月14日。杭城零售业内人士对此分析,近年来国家对节约资源、减少固体废弃物排放的问题越来越重视。如已规定从今年6月1日起,在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋。商务部也在制定一系列管理办法,以保证这些政策在全国范围得到贯彻执行。杭城一些大商场和超市已经开始呼吁消费者少用塑料购物袋,采取一些引导措施,也得到了越来越多市民的理解和支持,特别是对目前的礼品过度包装问题,消费者大多也持抵制态度。从春节礼品市场的销售特点看,还是一些货真价实的老牌产品畅销。


























