近几年来,不断有一些知名日本企业在中国医药保健食品市场试水,市场份额不断扩大。与此相比,中国医药保健食品真正进入日本市场的却仍为零。国内医药保健品企业要想有质的突破,还需要面对深层次的问题。
重视广告而轻科研开发
一些企业投入在医药包装和药品广告的费用几百倍于研发费用。我国有几千年的草药应用历史,放眼国际市场,就应将医药保健品与药物有所隔离。医药保健食品更新换代的发展方向是把功效成分分离提取出来,与目前的中药现代化如出一辙。而国外同行依从他们的法规,更多地站在食品的角度把握发展思路。未来的产品将摆脱目前向食品中添加功效成分的模式,通过品种、品质改良,使食品本身含有更多的保健功效成分。
进入西方市场,必须按照西方医学的标准来判断保健功效,这也是国内产品最为欠缺的一个方面。保健的功效通常很和缓,降低发生某些慢性疾病风险的研究需要跟踪多年,这在国内当今急功近利的市场氛围中几乎是天方夜谭。退而求其次:以血糖、血压、血脂等作为指标,拿到功能改善的证据也不是那样简单。按照西医标准,动物试验的结果仅仅是参考。人体试验的结果也不是未经重复、标榜上随机双盲就能够得到认可,必须进行质量评价,达到标准才能作为审批依据。
医药保健品药品剂型不合国际趋势
在日本,除营养素补充剂之外,日本的特定医药保健用食品都是食品形式,如饮料、奶制品、糕点、糖果等,而我国的医药保健食品大多以药品制剂形式出现。
国际上普遍强调医药保健食品的食品属性,目的是突出食物本身不可替代的营养功能。欧盟和美国虽然允许药物制剂形式作为保健功能食品,但也将其定置在“从属于膳食”的地位,作用只是补充膳食的不足,称作膳食或食物补充剂。在这类产品标识和说明的内容中,也被要求以某种形式传达其功效必须以合理膳食为基础的信息。值得提醒的是,对于含胆固醇等食物成分的产品,如果达不到健康水平,则不得声称任何健康或营养功效。国内很多企业把保健食品当作药的类似物来研发,向国外推广这类产品,当然会遇到更多法规和技术上的障碍。
中国饮食文化传统中的特色就是药食同源,虽然西方也有这种理念,但是在其认识体系里,膳食的营养作用始终处于首位。与之不同,中国人食品药物和营养功用的划分相对模糊。从目前保健食品以制剂形式“统治”国内保健品市场的现状,则是对食品药物作用的过度放大。


























