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精细化管理系列之一,老虎做的菜

2008-5-14 10:46:30  来源:互联网    进入论坛  [字号: ]


  精细化并不是全新的东西,自古以来那些做事认真的人就已经在做了,作为一种精益求精的追求在努力。但作为现代工业化时代的一个管理概念,最早是由日本的企业在20世纪50年代提出的。时称“精益生产”,也叫“丰田生产方式”。1950年,有一位名叫丰田英二的日本工程师,赴美国对底特律福特公司的罗杰工厂研究了3个月。丰田英二学习福特的汽车生产和管理方法,并且设法在此基础上改进提高。他以“消灭一切浪费”为着眼点,设法在生产过程中以消除任何无用的动作、避免无用的努力、拒绝无用的材料,努力建立这样一种企业:消灭不能给产品或服务的最终用户带来好处的所有活动,同时持续不断地寻找并贯彻改进的方法。日本企业以这种“精益思想”相号召,切实改进了产品质量,推动了日本经济增长,使日本很快超过德国,成为世界第二经济大国。这使得“装在汽车轮子上”的美国的汽车制造商也不得不放下架子,前往日本丰田等汽车生产商那里去取经。之后,精益企业和精益生产方式,随着日本经济的崛起而走向全世界。

  在我国,随着中国加入WTO,中国企业不得不与世界跨国大公司同台竞技。而目前,中国管理学界的基本情况是:管理哲学弥厚,管理学则浅(哲学层面的管理气氛浓厚,科学层面的管理则言而难践)。全面质量管理、ISO9000、流程再造、零库存管理、无边界管理、SCM、CRM、ERP……:我们始终一个阶段、一个阶段地向当年的流行照虎画猫,有的完全失败,有的学了皮毛未及实质,有的颇得要领但苦于管理基础不配套。我们不可能借用某一种管理理论,全面地、实质性地解决我们所有的管理问题,也不可能照葫芦画瓢就能达到行业的顶峰。乡间小道可以直接跨越到高速公路,然而管理的阶段不可跨越。我们得一步步来,每一步可以快一些,但步子是不能省略的。于是,精细化管理顺应时代地被提了出来,并在一些企业甚至政府部门静悄悄地展开。

  遗憾的是,我们很多人现在学习企业管理理论,有的时候是囫囵吞枣的,望文生义的。就像我看到的中国人翻译的英文菜单一样,根本就一塌糊涂,比如:“红烧狮子头”,翻成烧红了狮子的头,根本跟狮子没有关系;“老虎菜”就是用老虎做的菜,西方的动物保护组织非常抵制这种说法;“四喜丸子”翻成四个高兴的肉团;“麻婆豆腐”呢,自然就成了满脸雀斑的女人做的豆腐。糟糕的是,我们现在很多管理理论的学习,也跟这种幽默非常的翻译差不多。学习西方的“零库存管理”,我就曾经听过一个学者在台上讲,他说零库存管理的要点,首先把仓库拆掉。

 



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